Pongal est une fête de la moisson-quatre jours tout au long célébré dans le Tamil Nadu, un Etat du sud de l'Inde. Pour aussi longtemps que les gens ont planté et la cueillette de nourriture, il ya eu une certaine forme de fête de la moisson. Pongal, l'un des plus importants festivals hindous populaires de l'année. Ce festival de quatre jours d'action de grâces à la nature tire son nom du mot tamoul signifiant «faire bouillir» et se tient au mois de Thai (Janvier-Février) pendant la saison où le riz et d'autres céréales, la canne à sucre, et le curcuma ( un ingrédient essentiel dans la cuisine tamoule) sont récoltés.
Mi-Janvier est un moment important dans le calendrier tamoul. La fête de la moisson, Pongal, tombe généralement le 14 ou le 15 Janvier et est la quintessence Festival Tamil '. Pongal est une fête de la moisson, une occasion traditionnelle pour donner grâce à la nature, pour célébrer les cycles de vie qui nous donnent du grain. Tamilians disent 'pirandhaal Thai Vazhi pirakkum », et croient que les problèmes familiaux noueux seront résolus avec l'avènement de la Tamil Thai mois qui commence le jour de Pongal. Ceci est traditionnellement le mois des mariages. Ce ne sont pas une surprise dans une communauté essentiellement agricole - les richesses acquises à partir d'une bonne récolte forment la base économique pour les occasions familiales coûteuses comme les mariages.
Durée : 06 nuits / 07 jours
Itinéraire : Kochi » Munnar » Parc National de Periyar » Kumarakom » Alleppey » Kochi
Durée : 10 nuits / 11 jours
Itinéraire : Chennai » Kanchipuram » Mahabalipuram » Pondicherry » Chidambaram » Thanjavur » Tiruchirapalli » Madurai » Kanyakumari » Trivandrum
Durée : 15 nuits / 16 jours
Itinéraire : Chennai » Mahabalipuram » Pondicherry » Thanjavur » Madurai » Kanyakumari » Kovalam » Alleppey » Kumarakom » Parc National de Periyar » Munnar » Kochi
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